DE TRÈS BONNES RAISONS DE CRAQUER.
GLACES
« Des parfums à choisir. Quel dilemme ! »
NOS CRÉATIONS
GAUFRES
COOKIES
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KOUIGN-AMANN
MILKSHAKES
ON POURRAIT ALLER PLUS VITE...
MAIS CE SERAIT MOINS BON.
FAIT
MAISON.
Du lait à glace
Tout commence à la Ferme de Saint-Goudas, à Pleslin-Trigavou, où sont produits le lait entier et la crème fraîche fermière utilisés dans nos créations.
Saint-Goudas fournit le lait. Pour le gouda, mauvaise adresse.
Puis, direction Saint-Coulomb.
Dans notre laboratoire Sanchez, les recettes sont préparées puis travaillées à la turbine pour développer leur texture, leur goût et un foisonnement naturel.
Du bon lait. Du savoir-faire. Et un peu de patience.
" Fabriquées à la turbine. "
FAIRE UNE BONNE GLACE,
ÇA PREND UN PEU DE TEMPS.
01
CHOISIR
Du lait, de la crème et des fruits soigneusement sélectionnés. De bons ingrédients, tout simplement.
02
PRÉPARER
Les recettes sont préparées dans notre laboratoire, avec des purées 100 % fruits et des ingrédients choisis pour leur goût.
03
TURBINER
La glace est travaillée à la turbine pour obtenir une texture onctueuse et un foisonnement naturel.
04
GOÛTER
Dernière étape : vérifier la texture, le goût et l’équilibre. Évidemment, on goûte.
MARGAUX & THÉO
La nouvelle génération
UNE HISTOIRE
DE FAMILLE.
Et elle continue.
Aujourd'hui, Sanchez grandit grâce à Margaux et Théo, présents au quotidien entre création, service et transmission.
Une maison familiale, de Saint-Malo à Dinard, où chaque préparation est réalisée avec le soin qu'on ne réserve qu'à ceux qu'on aime.
VOUS RESTEZ
UN PEU ?
NOUS, ON A LE DESSERT.
Coupes glacées, gâteaux, gaufres et boissons. Installez-vous, on s'occuper du reste.
" Pour les cinq minutes, on ne vous promet rien. "
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VOUS AVEZ GOÛTÉ.
VOUS AVEZ AIMÉ.
4,3 / 5
+ 4 300 avis
Tripadvisor
4,0 / 5
+ 600 avis
" Waouh, une glace ÉNORME pour un quart du prix à Paris, et tellement délicieuse ! J'ai pris pistache-cheesecake. Excellent !
J'y suis allée trois fois en deux jours. "
Henry C.
" Endroit très agréable, glaces délicieuses et joliment présentées, personnel sympathique. Je recommande. "
Vineta D.
"Un large choix de parfums de glaces à 5 € les deux boules. Ce sont des boules généreuses, vraiment pas chères et surtout délicieuses. Si vous aimez la glace, faites-y un tour !"
Rolf R.
