LA MAISON SANCHEZ
Une histoire
de famille.
Et de gourmandise.
Derrière SANCHEZ, il y a une maison familiale, un métier transmis et aujourd'hui une nouvelle génération qui continue l'histoire à sa manière.
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« Même nom. Même exigence. Quelques nouvelles idées. »
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DEPUIS LE DÉBUT
Une maison qui s'est construite avec le temps.
SANCHEZ est avant tout une histoire familiale.
Depuis 1980, la maison cultive son savoir-faire autour d’une même envie : proposer des glaces et des gourmandises artisanales préparées avec soin, générosité et beaucoup d’attention.
Vingt ans de recettes, de gestes maîtrisés et de gourmandise, sans perdre ce qui fait l’identité Sanchez.
ET MAINTENANT
Aujourd'hui,
c'est Margaux et Théo.
Margaux et Théo reprennent aujourd'hui l'affaire familiale avec l'envie de préserver ce qui a fait SANCHEZ tout en lui donnant leur propre énergie.
Les recettes, le savoir-faire et l'esprit de la maison continuent. Leur manière de les raconter évolue.
Deux personnalités.
Une même maison.
Leur objectif :
continuer à faire vivre SANCHEZ, préserver l'esprit familial de la maison et faire évoluer son univers sans perdre ce qui compte vraiment — les produits, le goût et les personnes qui reviennent les partager.
La suite s'écrit maintenant.
CE QUI COMPTE
Les générations changent.
Pas l'essentiel.
Le fait maison
Une grande partie des créations est préparée directement par la maison, avec le même souci du goût et de la qualité.
Les ingrédients
Des matières premières choisies pour ce qu'elles apportent réellement aux recettes.
L'artisanat
Des gestes, des recettes et un savoir-faire qui restent au cœur du quotidien.
La gourmandise
Parce qu'au bout du compte, il faut surtout que ce soit très bon.
